Посуда Emile Henry – это изделия готовки и выпечки премиального качества, выполненные в лучших традициях французской элитной кухни по передовым технологиям. В ней нет металлов и пластмассы – только натуральные материалы: настоящая бургундская глина и минеральные добавки. Каждая форма для запекания, чаша рамекинов, даже солонка этой линейки уникальная – изготовлена по запатентованной технологии Ceradon и подписана мастером вручную.

В этом разделе представлен самый полный ассортимент Emile Henry – семейного предприятия из Франции, основанного еще в 1848 году, – по честным ценам с гарантиями оригинальности. Выбирайте лучшее для своей кухни, и пусть приготовление блюд превратится для вас в праздник.

 

 

Артикул: 776632

Emile Henry Тажин керамический индукционный Delight 776632

Диаметр (см.)макс 33см/ дно 23см

О товаре

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ!
Без переходников и адаптеров! Подходит для всех типов плит! 

Тажин Delight позволяет готовить вкусные традиционные блюда в тажине на медленном огне на всех типах плит (включая индукционные) и в духовке. Изготовленный из новейшей инновационной керамики, он легче классического тажина и обладает преимуществом здоровой кулинарии, которая учитывает питательные качества используемых ингредиентов. Приготовленные в тажине блюда нежные, сочные и ароматные благодаря уникальной форме крышки, обеспечивающей циркуляцию паров. Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Сочетание гладких линий белой крышки и черного основания смотрится на столе сверхстильно. Его естественная антипригарная глазурь позволяет легко мыть и обслуживать. Изготовленный вручную и проверенный в бургундских мастерских, таджин Delight имеет гарантию 5 лет.

Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Позвольте легким и ароматным соблазнам увлечь вас: тажин из курицы с лимоном, тажин из морепродуктов, вегетарианский тажин… Доверьтесь интуиции и инстинктам, как это делают марокканцы, и создайте свой собственный рецепт тажина! 33-сантиметровый тажин рассчитан на 8-10 порций. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагрева - плиту любого типа. Как и любую другую продукцию Emily Henry, тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет.

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

Новая высокотехнологичная революционная коллекция Delight от Emile Henry.

Новизна и преимущества товаров коллекции Delight:

- Ультрасовременная керамика, совместимая с любыми источниками нагревания. 
- Показывает великолепные результаты при использовании на индукционных и других плитах, а также в духовке и СВЧ.
-Товары коллекции Delight намного легче классических кастрюль, таким образом более просты в использовании.
- Невиданная восприимчивость к нагреванию – достигает высоких температур меньше чем за 1 минуту!. Можно жарить, тушить, пассировать. При этом медленно остывает и блюдо долго остается горячим.
- Уникальная термическая устойчивость. Не трескается даже если оставить на включенной плите пустую! Это техническое достижение очень упрощает использование. Ни резкий подъем температуры, ни резкое охлаждение при добавлении холодных жидкостей не навредят посуде Delight.
- Высокопрочная глазурь цвета «Графит». Не царапается, обладает натуральными антипригарными свойствами, легко моется. Не впитывает запахов. Не выцветает. Можно использовать металлические аксессуары.
- Высокая термическая устойчивость
- Высочайшие индукционные свойства

По сравнению с чугуном коллекция Delight гораздо легче по весу, имеет более стильный внешний вид – можно красиво падать на стол, обладает лучшей теплопроводностью и ее можно использовать в СВЧ.

Артикул: 795632

Керамический черный тажин от французского производителя Emile Henry выполнен в оптимально удобных размерах: объем 3 литра и диаметр 32 см. Эта традиционная марокканская посуда, благодаря особому составу материала изготовления, отлично накапливает и равномерно распределяет тепло, а так же максимально препятствует подгоранию. Поэтому она идеально подходит для длительной готовки на медленном огне. Конусообразная форма крышки обеспечивает правильную циркуляцию пара, от чего блюдо приобретает особую нежность, сочность и аромат.

Бутылки для масла и уксуса
4 900 ₽
Артикул: 340215

Бутылка керамическая с покрытием из стеклянной глазури выполнена Emile Henry в цвете гранат. Материал не пропускает солнечные лучи, предохраняет содержимое от порчи. Емкость оснащена пробкой и дозатором из стали, что удобно при использовании. Она является идеальным вариантом для хранения масла и уксуса.

Артикул: 776620

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

 

Новизна и преимущества товаров коллекции Delight:

- Ультрасовременная керамика, совместимая с любыми источниками нагревания. 
- Показывает великолепные результаты при использовании на индукционных и других плитах, а также в духовке и СВЧ.
-Товары коллекции Delight намного легче классических кастрюль, таким образом более просты в использовании.
- Невиданная восприимчивость к нагреванию – достигает высоких температур меньше чем за 1 минуту!. Можно жарить, тушить, пассировать. При этом медленно остывает и блюдо долго остается горячим.
- Уникальная термическая устойчивость. Не трескается даже если оставить на включенной плите пустую! Это техническое достижение очень упрощает использование. Ни резкий подъем температуры, ни резкое охлаждение при добавлении холодных жидкостей не навредят посуде Delight.
- Высокопрочная глазурь цвета «Графит». Не царапается, обладает натуральными антипригарными свойствами, легко моется. Не впитывает запахов. Не выцветает. Можно использовать металлические аксессуары.
- Высокая термическая устойчивость
- Высочайшие индукционные свойства

По сравнению с чугуном коллекция Delight гораздо легче по весу, имеет более стильный внешний вид – можно красиво падать на стол, обладает лучшей теплопроводностью и ее можно использовать в СВЧ.

Артикул: 776640

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ!
Без переходников и адаптеров! Подходит для всех типов плит! 

Двойные ручки сотейника облегчают манипуляции с ним, позволяют избежать подтекание жидкостей. Бугорки на внутренней стороне крышки создают капельное орошение, которое способствует приготовлению сочных, нежных ароматных блюд. Удобная широкая эргономичная ручка, на которую можно переворачивать крышку. Ручку крышки можно использовать как подставку под ложку. Скругленное дно облегчает перемешивание ингредиентов и предотвращает подгорание в уголках посуды. Глазурь цвета «Графит» не царапается. Можно использовать металлические аксессуары.

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

Артикул: 776645

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ!
Без переходников и адаптеров! Подходит для всех типов плит! 

Двойные ручки сотейника облегчают манипуляции с ним, позволяют избежать подтекание жидкостей. Бугорки на внутренней стороне крышки создают капельное орошение, которое способствует приготовлению сочных, нежных ароматных блюд. Удобная широкая эргономичная ручка, на которую можно переворачивать крышку. Ручку крышки можно использовать как подставку под ложку. Скругленное дно облегчает перемешивание ингредиентов и предотвращает подгорание в уголках посуды. Глазурь цвета «Графит» не царапается. Можно использовать металлические аксессуары.

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

Артикул: 344560

Овальная кастрюля для курицы и утки Emile Henry изготовлена из качественной керамики в размерах 40х27 см, с вместительным объемом 6 л и имеет вес 4,8 кг. Благодаря продолговатой форме в ней удобно готовить птицу целиком, причем посуда универсально подходит для использования, как в духовке, так и на плите. Две небольшие выгнутые ручки по бокам емкости и 1 круглая на крышке – обеспечивают удобство при эксплуатации. Все элементы покрыты стеклянной глазурью в цвете гранат, которая придает поверхности изящный вид.

Кастрюля
20 300 ₽
Артикул: 344553

Жаропрочная круглая керамическая кастрюля объемом 5,3 л произведена французской фирмой Emile Henry. Она выполнена в эффектном цвете гранат, и в традиционной форме с диаметром 28,5 см. Благодаря инновационному материалу изготовления, такая посуда универсально подходит как для медленного тушения на плите, так и для готовки в духовом шкафу. Крышка с аккуратной круглой ручкой тоже выполнена из керамики. Она имеет светлую вставку с логотипом бренда, и прилегает достаточно плотно, позволяя сохранить максимум тепла. Вес емкости 4,4 кг.

Артикул: 344540

Жаропрочная керамическая кастрюля объемом 4 л произведена французской фирмой Emile Henry. Она выполнена в эффектном цвете гранат, и в традиционной округлой форме с диаметром 26 см. Благодаря инновационному материалу изготовления, такая посуда универсально подходит как для медленного тушения на плите, так и для готовки в духовом шкафу. Крышка с аккуратной круглой ручкой тоже выполнена из керамики. Она имеет светлую вставку с логотипом бренда, и прилегает достаточно плотно, позволяя сохранить максимум тепла. Вес емкости 3,7 кг.

Артикул: 345575

Керамическая мульти-кастрюля Emile Henry с диаметром 25 см наделена слегка зауженной к низу круглой формой и маленьким бортиком по верху, переходящим в удобные литые ручки по бокам. Изготовленная в цвете гранат из инновационной керамики Flame, такая посуда обеспечит равномерное распределение тепла, сохранит максимум ароматов и не даст пригореть блюду даже при длительной готовке на медленном огне. Благодаря оптимальному объему 2л она хорошо подойдет для приготовления различных гарниров из злаков, бобовых или риса.

Артикул: 029650

Форма малая прямоугольная для запекания объемом 1,65 л и размерами 29x19х6 см, Emile Henry в цвете крем сделана из огнеупорного материала высокого качества с покрытием из специальной стеклянной глазури. Функциональна и удобна в использовании. Небольшие боковые ручки помогают легко перемещать посуду.

Артикул: 029652

Форма средняя прямоугольная для запекания объемом 2,95 л и размерами 36х23 см, Emile Henry в цвете крем сделана из огнеупорного материала высокого качества с покрытием из специальной стеклянной глазури. Функциональна и удобна в использовании. Небольшие боковые ручки помогают легко перемещать посуду.

Артикул: 349650

Форма малая прямоугольная для запекания объемом 1,65 л и размерами 29x19х6 см, Emile Henry в цвете гранат сделана из огнеупорного материала высокого качества с покрытием из специальной стеклянной глазури. Функциональна и удобна в использовании. Небольшие боковые ручки помогают легко перемещать посуду.

Артикул: 349652

Форма средняя прямоугольная для запекания объемом 2,95 л и размерами 36х23 см, Emile Henry в цвете гранат сделана из огнеупорного материала высокого качества с покрытием из специальной стеклянной глазури. Функциональна и удобна в использовании. Небольшие боковые ручки помогают легко перемещать посуду.

Артикул: 349654

Форма большая прямоугольная для запекания объемом 4,45 л и размерами 42х27 см, Emile Henry в цвете гранат сделана из огнеупорного материала высокого качества с покрытием из специальной стеклянной глазури. Функциональна и удобна в использовании. Небольшие боковые ручки помогают легко перемещать посуду.

Форма для запекания
5 670 ₽
Артикул: 029052

Для запекания блюд в духовке отлично подходит овальная форма длиной 34,5 см изготовленная французским брендом Emile Henry из керамики в цвете крем. Достаточная глубина емкости, равная 7 см, позволяет готовить запеканки, лазанью, гратен. Материал обеспечивает равномерную термическую обработку продуктов.

Каталог посуды «Эмиль Анри»


В нашем каталоге вы найдете все, что нужно для вкусного и правильного питания:

  • наборы для выпечки хлеба;
  • формы для запекания лазаньи и пирога;
  • тажины изысканных форм с элегантными крышками;
  • комплекты для хранения масла, уксуса;
  • емкости для подачи соусов;
  • рамекины для суфле, жульенов, крем-брюле;
  • керамическую подставку разных размеров и форм;
  • кастрюли – круглые и овальные;
  • багетницы с крышками;
  • плоские противни;
  • стаканы под кухонные аксессуары, кувшины и многое другое.


Особый материал


Каталог Emile Henry – это настоящий фестиваль оригинальных, часто уникальных дизайнерских решений. Она такая разная – отличается форма (круглая, квадратная, прямоугольная – всегда правильная), цвет, глубина. Единственное, в чем производитель остался непоколебим более чем за полтора века производства, – керамика.

Для изготовления изделий линейки применяется только бургундская глина, богатая минералами и абсолютно экологичная. На почве с ее высоким содержанием растут лучшие сорта винограда для настоящего бургундского вина. Стоит ли удивляться, что материал, получаемый из этой глины, сам по себе несет пользу каждому блюду?

Характеристики посуды Emile Henry


Почему профессиональные шеф-повара и хозяйки, которые знают толк в кулинарном творчестве, выбирают именно эту посуду? Все просто. Она невероятно красива. В ней можно не только готовить, но и предлагать блюда дорогим гостям. Подставки, тажины, хлебница, кастрюля – все будет смотреться на праздничном столе, как настоящее украшение. Достойное особ королевской крови.

Кроме того, сам по себе материал сочетает удивительные качества. Посуда «Эмиль Анри»:

  • прекрасно распределяет тепло, равномерно проводя его в самый центр блюда и пропекая очень деликатно, чтобы не упустить ни единого вкусового нюанса;
  • долго держит готовые продукты теплыми (очень удобно, чтобы предлагать их гостям);
  • устойчива к перепадам температур (в линейке есть серия предметов, созданная для готовки на открытом огне газовых плит, индукционные изделия);
  • не подвержена образованиям трещин (форма для пирога не оцарапается, если провести по ее стенке ножом);
  • легко очищается, даже если что-то пригорело.


Яркие цвета для вашей кухни


Цветовая гамма предметов «Эмиль Анри» – это комплимент всем поклонникам марки с хорошим вкусом. Производитель позаботился, чтобы каждая кухня раскрасилась с появлением этих предметов в яркие краски жизни.

При этом в составах, которыми покрывается керамическая поверхность, нет ни кадмия, ни свинца. Глазированные покрытия абсолютно безопасны для человека, имеют насыщенный цвет и со временем не выгорают, не трескаются. Это действительно премиальное качество изделий, которые прослужат долгие годы.

Купить посуду «Эмиль Анри»


В ассортименте интернет-магазина Kitchenplace вы найдете только оригинальные изделия знаменитого французского бренда. Вся продукция предлагается по честным ценам с гарантиями безопасной доставки.

Украсьте свою кухню и праздничный стол по-настоящему эксклюзивной посудой. Для размещения заказа просто формируйте набор предметов, который вам нужен, а наш консультант при необходимости разъяснит все непонятные моменты. Обращайтесь смело с любыми вопросами: предлагая лучшее из Франции, мы хотим, чтобы вы на 100% остались довольны покупкой.