Emile Henry - керамическая посуда мирового класса

Магазин Kitcheplace собрал в своем каталоге продукцию лучших представителей рынка элитной французской посуды. Бренд Emile Henry в этом рейтинге занимает особое место. Производитель специализируется на изготовлении премиальной керамической посуды, сохраняя не только экологию родной Бургундии, но и здоровье поклонников своих изделий.

 

 

Ступки
4 620 ₽
Артикул: 340255

Ступка торговой марки Emile Henry диаметром 14 см и пестик с деревянной ручкой, идеально подойдут для измельчения приправ, зелени, приготовления заправок и соусов к блюдам. Они выполнены из керамики цвета гранат. Материал не впитывает запахи, легко моется. Вес кухонной принадлежности 1,4 кг.

Держатель для ложки
3 040 ₽
Артикул: 020262

Эргономичная и практичная подставка для ложки Emile Henry обладает удобными параметрами. Выполнена в цвете крем. Высокопрочная керамика выдерживает механические воздействия. Плотный слой глазури позволяет сохранить насыщенный оттенок после активного использования и многократного мытья.

Артикул: 776632

Emile Henry Тажин керамический индукционный Delight 776632

Диаметр (см.)макс 33см/ дно 23см

О товаре

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ!
Без переходников и адаптеров! Подходит для всех типов плит! 

Тажин Delight позволяет готовить вкусные традиционные блюда в тажине на медленном огне на всех типах плит (включая индукционные) и в духовке. Изготовленный из новейшей инновационной керамики, он легче классического тажина и обладает преимуществом здоровой кулинарии, которая учитывает питательные качества используемых ингредиентов. Приготовленные в тажине блюда нежные, сочные и ароматные благодаря уникальной форме крышки, обеспечивающей циркуляцию паров. Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Сочетание гладких линий белой крышки и черного основания смотрится на столе сверхстильно. Его естественная антипригарная глазурь позволяет легко мыть и обслуживать. Изготовленный вручную и проверенный в бургундских мастерских, таджин Delight имеет гарантию 5 лет.

Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Позвольте легким и ароматным соблазнам увлечь вас: тажин из курицы с лимоном, тажин из морепродуктов, вегетарианский тажин… Доверьтесь интуиции и инстинктам, как это делают марокканцы, и создайте свой собственный рецепт тажина! 33-сантиметровый тажин рассчитан на 8-10 порций. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагрева - плиту любого типа. Как и любую другую продукцию Emily Henry, тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет.

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

Новая высокотехнологичная революционная коллекция Delight от Emile Henry.

Новизна и преимущества товаров коллекции Delight:

- Ультрасовременная керамика, совместимая с любыми источниками нагревания. 
- Показывает великолепные результаты при использовании на индукционных и других плитах, а также в духовке и СВЧ.
-Товары коллекции Delight намного легче классических кастрюль, таким образом более просты в использовании.
- Невиданная восприимчивость к нагреванию – достигает высоких температур меньше чем за 1 минуту!. Можно жарить, тушить, пассировать. При этом медленно остывает и блюдо долго остается горячим.
- Уникальная термическая устойчивость. Не трескается даже если оставить на включенной плите пустую! Это техническое достижение очень упрощает использование. Ни резкий подъем температуры, ни резкое охлаждение при добавлении холодных жидкостей не навредят посуде Delight.
- Высокопрочная глазурь цвета «Графит». Не царапается, обладает натуральными антипригарными свойствами, легко моется. Не впитывает запахов. Не выцветает. Можно использовать металлические аксессуары.
- Высокая термическая устойчивость
- Высочайшие индукционные свойства

По сравнению с чугуном коллекция Delight гораздо легче по весу, имеет более стильный внешний вид – можно красиво падать на стол, обладает лучшей теплопроводностью и ее можно использовать в СВЧ.

Держатель для ложки
3 040 ₽2 736 ₽-10%
Артикул: 340262

Эргономичная и практичная подставка для ложки Emile Henry обладает удобными параметрами. Выполнена в цвете гранат. Высокопрочная керамика выдерживает механические воздействия. Плотный слой глазури позволяет сохранить насыщенный оттенок после активного использования и многократного мытья.

Солонки, перечницы
4 490 ₽
Артикул: 020201

Солонка Emile Henry выполнена из прочной керамики. Диаметр 10 см, причудливая изогнутая форма, нетривиальный цвет крем делают ее практичным и оригинальным дополнением любой кухни. Подойдет как для повседневного применения, так и для сервировки праздничного стола.

Солонки, перечницы
4 490 ₽
Артикул: 340201

Солонка Emile Henry выполнена из прочной керамики. Диаметр 10 см, причудливая изогнутая форма, нетривиальный цвет гранат делают ее практичным и оригинальным дополнением любой кухни. Подойдет как для повседневного применения, так и для сервировки праздничного стола.

Артикул: 795632

Керамический черный тажин от французского производителя Emile Henry выполнен в оптимально удобных размерах: объем 3 литра и диаметр 32 см. Эта традиционная марокканская посуда, благодаря особому составу материала изготовления, отлично накапливает и равномерно распределяет тепло, а так же максимально препятствует подгоранию. Поэтому она идеально подходит для длительной готовки на медленном огне. Конусообразная форма крышки обеспечивает правильную циркуляцию пара, от чего блюдо приобретает особую нежность, сочность и аромат.

Артикул: 795626

Керамический черный тажин от французского производителя Emile Henry выполнен в оптимально удобных размерах: объем 2 литра и диаметр 27 см. Эта традиционная марокканская посуда, благодаря особому составу материала изготовления, отлично накапливает и равномерно распределяет тепло, а так же максимально препятствует подгоранию. Поэтому она идеально подходит для длительной готовки на медленном огне. Конусообразная форма крышки обеспечивает правильную циркуляцию пара, от чего блюдо приобретает особую нежность, сочность и аромат.

Бутылки для масла и уксуса
4 900 ₽4 410 ₽-10%
Артикул: 340215

Бутылка керамическая с покрытием из стеклянной глазури выполнена Emile Henry в цвете гранат. Материал не пропускает солнечные лучи, предохраняет содержимое от порчи. Емкость оснащена пробкой и дозатором из стали, что удобно при использовании. Она является идеальным вариантом для хранения масла и уксуса.

Бутылки для масла и уксуса
4 900 ₽
Артикул: 020215

Бутылка керамическая с покрытием из стеклянной глазури выполнена Emile Henry в цвете крем. Материал не пропускает солнечные лучи, предохраняет содержимое от порчи. Емкость оснащена пробкой и дозатором из стали, что удобно при использовании. Она является идеальным вариантом для хранения масла и уксуса.

Кувшин
6 540 ₽
Артикул: 341520

Керамический кувшин от французской компании Emile Henry компактный, но достаточно вместительный. Его объем составляет 0,9 л. Практичная форма, небольшой элегантный носик, удобная ручка и эффектный цвет гранат делают емкость декоративным элементом праздничного или повседневного застолья.

Артикул: 776625

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ!
Без переходников и адаптеров! Подходит для всех типов плит! 

Двойные ручки сотейника облегчают манипуляции с ним, позволяют избежать подтекание жидкостей. Бугорки на внутренней стороне крышки создают капельное орошение, которое способствует приготовлению сочных, нежных ароматных блюд. Удобная широкая эргономичная ручка, на которую можно переворачивать крышку. Ручку крышки можно использовать как подставку под ложку. Скругленное дно облегчает перемешивание ингредиентов и предотвращает подгорание в уголках посуды. Глазурь цвета «Графит» не царапается. Можно использовать металлические аксессуары.

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

Кувшин
6 540 ₽
Артикул: 021520

Керамический кувшин от французской компании Emile Henry компактный, но достаточно вместительный. Его объем составляет 0,9 л. Практичная форма, небольшой элегантный носик, удобная ручка и эффектный цвет крем делают емкость декоративным элементом праздничного или повседневного застолья.

Форма для запекания
16 240 ₽13 804 ₽-15%
Артикул: 348444

Форма для запекания курицы от Emile Henry произведена из качественной керамики, покрытой специальной глазурью в оттенке гранат, имеет параметры 41,5х27,5 см. Она сделана в форме кокона, оснащена куполообразной крышкой и рассчитана на приготовление продуктов объемом до 5 л. Можно готовить овощи и мясо одновременно. Благодаря своей конфигурации и керамическому материалу, мясо получается сочным, нежным и не подгорит, ведь у посуды ребристое дно. Во время готовки нет необходимости поливать соусом.

Артикул: 348443

Овальная форма Папильот с крышкой и ручками по бокам от Emile Henry идеально подходит для запекания рыбы. Она изготовлена из высококачественной керамики и покрыта стеклянной глазурью гранатового цвета. Ребристое дно не даст рыбе пригореть, ведь жидкость будет расположена под ней. Керамический материал не изменяет вкусовых свойств блюда, и позволяет готовить без использования жиров. Можно одновременно готовить овощи. Возможно запекание белого мяса с небольшим количеством бульона.

Артикул: 022050

Форма для запекания лазаньи с высотой бортика 6 см имеет объем 2,5 л. Ее вместительность позволит приготовить блюда в 4-6 слоев. Квадратная посуда от Emile Henry с размером каждой из сторон 28 см представлена в красивом оттенке крем. Поверхность, покрытая стеклянной глазурью, устойчива к мелким повреждениям.

Керамические изделия Emile Henry

Ассортимент посуды из натуральной керамики, добываемой во Франции, и предлагаемый в коллекции Emile Henry – это:

  • эффектные солонки, стилизованные под обломок трубы, они станут украшением интерьера домашней кухни и подчеркнут чувство стиля дизайнера роскошного ресторана;
  • кастрюльки и супницы с керамической крышкой;
  • тажины – посуда для приготовления сочных блюд из овощей с мясом в лучших традициях самой изысканной кухни мира (коей заслуженно признана французская кухня);
  • подставки под кухонные принадлежности;
  • ступки;
  • формы для выпечки;
  • противни для приготовления пиццы;
  • посуда для запекания пирогов;
  • масленки и многое другое.

Как неоднократно отмечали повара самых известных сетей ресторанов планеты, само по себе присутствие в интерьере кухни посуды Emile Henry – это уже повод для комплимента хозяину. Ведь керамическая посуда этой марки считается эталоном качества далеко за пределами Марсиньи – городка на юге Бургундии, где располагается производство, – и всей Франции.

Удивительная история семейной фабрики

Компания Emile Henry – тот редкий случай, когда небольшое семейное предприятие не только выросло в бренд мирового масштаба, но и осталось в руках семьи основателя спустя более чем полтора века после открытия. Сейчас производством управляет представитель уже 6 по счету поколения Анри

А начиналось все когда-то с первых проб ремесленника, который действительно любил работать руками, Жака Анри. В 1848 году он основал небольшое производство в Марсиньи. Делал кувшины, горшки для цветов и первые блюда, которые быстро оценили в ресторанах Бургундии.

Еще один интересный факт из истории бренда: изначально в нем не было имени, это было просто «Анри». А Emile Henry (Эмиле Анри или Эмиль Генри) фабрика стала называться только в 1920-х годах, когда бразды управления от отца Поля и деда Жака получил Эмиль Анри – герой I мировой войны, сумевший провести дело своих предшественников через 2 войны и глобальный кризис 1929 года.

Особенная посуда из керамики

Сегодня Эмиль Анри – это нарицательное имя. А еще это марка посуды, которая отвечает всем запросам современного общества, потому что:

  • объединяет новейшие технологии с лучшими традициями французской кухни;
  • остается самой экологичной из всех видов посуды для приготовления;
  • имеет неповторимый дизайн;
  • служит десятки лет;
  • сохраняет вкус блюд по-настоящему незабываемым.

С 2005 года в ассортименте производителя предлагается керамика серии Flame, которая прекрасно подходит для готовки на открытом огне газовой плиты. Эти кастрюли и формы можно использовать на всех видах кухонных плит.

Заказать доставку оригинальной посуды Emile Henry в Москве

Керамическая посуда Emile Henry станет находкой для каждой хозяйки и привнесет свою изюминку в работу профессионального повара. Красивая, удобная, безопасная и надежная, она доступна в магазине Kitcheplace по самым привлекательным ценам.

Убедитесь сами в честности наших расценок, создайте свою уникальную коллекцию посуды из керамики от лучшего ее производителя из Франции. Мы доставляем все изделия бренда в Москве и по регионам России. Предлагаем только оригиналы известной марки.

Опытные менеджеры всегда готовы ответить на ваши вопросы, предоставить сертификаты, помочь определиться с выбором оригинальных керамических изделий. Обращайтесь, с такой посудой ваша выпечка (или пицца, ризотто, теплый салат, блюдо с мясом) превратится в настоящий шедевр.