Hatamoto

Точилка Hatamoto создана специально для заточки туристических и складных ножей. Это незаменимый помощник во время ваших путешествий, а также на домашней кухне.

В отличие от многих других подобных инструментов, точилка Хатамото крайне удобена в транспортировке и хранении, так как его конструкция имеет складной механизм. Поверхность для заточки — алмазное покрытие, которое создаёт качественную и острую кромку. Пластиковая рукоять также служит и защитой для керамической заточки в сложенном виде. Изделие настолько компактное, что его можно носить в кармане.

Алмазная заточка

Изготовлен из пластика и служит регулятором угла, когда нож затачивается на водном точильном камне.

Держатель угла крепится сверху лезвия, после чего нож кладётся плашмя на камень. Таким образом нож принимает положение под нужным углом за счёт закреплённого сверху держателя угла. Изделие покрыто особым керамическим слоем, который существенно продлевает срок эксплуатации. Держатель имеет красивый дизайн и компактные размеры.

Подставка вмещает 5-7 ножей. В ней также можно хранить другую кухонную утварь: лопатки, вилки, ножницы и другие изделия.

Точилка рассчитана на кухонные ножи стальные и с керамическими клинками. Чтобы угол заточки не нарушался, в комплект входит удобный держатель. С точилкой Хатамото ваши ножи всегда будут остры как бритва, а значит, и процесс готовки будет простым и быстрым. Работать с такой точилкой сплошное удовольствие, а её компактные размеры и лёгкий вес обеспечат комфортное хранение.

Алмазная заточка

Подставка вмещает 5-7 ножей. В ней также можно хранить другую кухонную утварь: лопатки, вилки, ножницы и другие изделия.

Подставка Hatamoto FST-R-001 позволяет удобно и безопасно хранить ножи любых типов, длина и ширина которых не должны превышать 15x4,5; 11x2,5 и 7 x 2 см соответственно. Расположение по типу веера позволяет удобно вынимать и вставлять обратно каждый из ножей.

Подставка из полиуретана укреплена металлическими элементами, что вкупе с особой, оригинальной формой гарантирует исключительную устойчивость всей конструкции.

Водный точильный камень Hatamoto Japan прекрасно заточит ваши кухонные ножи для комфортной и быстрой работы. На камне две поверхности для различной степени заточки: #600 (грубая зернистость) и #2000 (средняя зернистость). Точить нож можно в два этапа, то есть, сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия.

Перед заточкой ножа камень необходимо замочить в воде на три-пять минут. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту, необходимую для мягкой заточки, так как ножи особенно из твёрдой стали могут повредиться. Процесс заточки необходимо выполнять плавно, охватывая как можно большую часть камня.

Водный точильный камень Hatamoto Japan прекрасно заточит ваши кухонные ножи для комфортной и быстрой работы. На камне две поверхности для различной степени заточки: #240 (грубая зернистость) и #1000 (средняя зернистость). Точить нож можно в два этапа, то есть, сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия.

Перед заточкой ножа камень необходимо замочить в воде на три-пять минут. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту, необходимую для мягкой заточки, так как ножи особенно из твёрдой стали могут повредиться. Процесс заточки необходимо выполнять плавно, охватывая как можно большую часть камня.

Подставка Hatamoto FST-R-002 позволяет удобно и безопасно хранить ножи любых типов, длина и ширина которых не должны превышать 15x4,5; 11x2,5 и 7 x 2 см соответственно. Расположение по типу веера позволяет удобно вынимать и вставлять обратно каждый из ножей.

Подставка из полиуретана укреплена металлическими элементами, что вкупе с особой, оригинальной формой гарантирует исключительную устойчивость всей конструкции.

Точильный камень водный в комплекте с держателем угла заточки Hatamoto Japan (HT1011), зернистость #1000/3000, размер 180*60*27мм, комбинированный средний/финишный с подставкой

Водный точильный камень Hatamoto Japan прекрасно заточит ваши кухонные ножи для комфортной и быстрой работы. А держатель угла заточки выставит правильный угол, На камне две поверхности для различной степени заточки: #1000 (средняя зернистость) и #3000 (мелкая зернистость). Точить нож можно в два этапа, то есть, сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия.

Перед заточкой ножа камень необходимо замочить в воде на три-пять минут. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту, необходимую для мягкой заточки, так как ножи особенно из твёрдой стали могут повредиться. Процесс заточки необходимо выполнять плавно, охватывая как можно большую часть камня.

Сменный полипропиленовый наполнитель легко устанавливается в корпус; вынуть его для очистки также не составляет проблем. Наполнитель можно мыть в посудомоечной машине, полипропилен не подвержен воздействию моющих средств, не плесневеет и не впитывает в себя запахи.

Если в круглой подставке для ножей старый наполнитель износился, его всегда можно заменить. Сменный наполнитель из полипропилена легко установить в корпус, вынуть его для очистки также не составляет проблем. Наполнитель можно мыть в посудомоечной машине, он не подвержен воздействию моющих средств, не плесневеет и не впитывает запахи.

Разделочная доска Hatamoto формата 270*190*20мм.

Разделочная доска из материала Павлоний (Адамово дерево) — изделие, соответствующее самым строгим требованиям безопасности, экологичности, гигиены. Натуральный материал обладает бактерицидными свойствами. 

Поверхность доски не впитывает запахи и влагу, никак не влияет на вкусовые качества готовых блюд. Её легко мыть обычным способом.

Кухонная разделочная доска Hatamoto NON-SCRATCH изготовлена из современных материалов по стандарту FDA, SGS и не содержит BPA (бисфенол А – синтетический эстроген, содержащийся в пластиковой посуде). Антибактериальное покрытие.

Кухонная разделочная доска Hatamoto NON-SCRATCH изготовлена из современных материалов по стандарту FDA, SGS и не содержит BPA (бисфенол А – синтетический эстроген, содержащийся в пластиковой посуде). Антибактериальное покрытие.