Друзья данная история основана на реальных событиях, а именно - на ошибке.
Нашей ошибке, косяке, фейлу или как угодно - смысл тот же во всех формулировках.
Любой ритейлер, художник, портной, ученый (или просто человек в конце концов!), в ходе своей деятельности совершает промахи. Если утверждается обратное, то это лукавство как минимум, либо Вы сами знаете кто никогда не ошибается - тот, кто ничего не делает.
Теперь непосредственно к кейсу. Клиент заказывает у нас Вок именитой фирмы De Buyer артикул 5030.32 на 32 см из голубой стали.
Заказ отправили, заказ доставлен, все отлично закрываем заказ. Но проходит буквально один день и к нам прилетает претензия в отдел качества.
«Сковорода отвратительная, проржавела после первой же мойки - заберите ее немедленно!»
Отдел качества в недоумении. Этот вок заказывают не в первый раз и все всегда было хорошо, хорошие отзывы.
«Превосходно!» - говорили они. «Отличная вещь за отличную цену!»- говорили они.
Начали разбираться и в ходе следствия выяснили, что контент - менеджер при заполнении карточки товара поставил материал «нержавеющая сталь», что несколько расходится с действительностью. Дело в том, что линейка De Buyer из голубой или белой стали выпущена для профессиональной кухни и поваров. Собственно, в основном шеф-повара хорошо знакомые с этой серией и заказывали данную посуду. Она рассчитана на очень активное использование, на высокие температуры, а главное постоянному воздействию масла.
Вот краткое описание этого материала:
"Голубая" и "Белая" сталь, используемая De Buyer - это сталь с высоким содержанием углерода. Такая посуда годится для жарки, но, так как сталь не имеет никаких антипригарных свойств, готовка потребует навыка и чуткого отношения к температурному режиму. Правила эксплуатации посуды из голубой стали схожи с правилами ухода за изделиями из чугуна - они не любят влажность, в них нельзя хранить пищу. Крайне нежелательно мыть в посудомоечной машине, после ручной мойки сразу вытирать насухо и смазывать маслом. Сковорода может немного потемнеть со временем, это не является браком, наоборот свидетельствует о приобретении сковородой антипригарных свойств.
Сковороды из нержавейки менее прихотливы и просты в уходе. В них можно тушить, хранить продукты в холодильнике, мыть в посудомоечной машине. Но нержавеющая сталь также, как и голубая не обладает антипригарными свойствами, и нужно иметь ввиду, что продукты могут прилипать при неправильно выбранной температуре. Перед тем как покупать сковороду из нержавейки надо учитывать все эти нюансы.
В нашем интернет магазине kitchenplace.ru никогда не было принято находить причины для отказа клиенту в возврате товара при объективных причинах.
Сковорода была забрана в течении суток после составления претензии, при заборе товара наш курьер вручил клиенту приятный презент, деньги были возвращены на расчетный счет клиента на следующий день. Покупатель хотел купить взамен другой ВокForza который бы ему однозначно подошел, но к сожалению, он еще едет к нам из солнечной Испании. Данная ситуация помогла нам стать лучше, добавить новое описание к сковородам, а также написать данную статью. Напоследок мы даем ссылки на видео по предварительной подготовке серии Force Blue к ежедневному использованию. Также сообщаем, что у данного производителя только две серии относятся к сегменту профессиональной кухни. Остальные серии абсолютно пригодны для домашней кухни.
Спасибо что были с нами и Готовьте с удовольствием!