Если вы решили купить нож деба – традиционный японский инструмент для силовой работы – обратите внимание на классический вариант из коллекции Samura Okinawa.
Изначально деба предназначался для рыбных продуктов, однако широкое прочное лезвие прекрасно справится и с разделкой мяса, птицы, а также с их нарезкой на порционные кусочки. Не станет проблемой и отделение мякоти от хрящей, сухожилий и костей (равно как и прочие действия, требующие применения силы и безупречной остроты ножа).
Надёжное лезвие с односторонней заточкой изготовлено из стали AUS-8, а рукоять выполнена из натурального дерева (палисандра) и отделена от клинка больстером – важным для профессиональных поваров элементом.
Пиллер для овощей позволяет сэкономить время в процессе приготовления пищи. Нож с острыми зазубринами с двух сторон имеет плавающее основание. Благодаря такой конструкции удобно снимать даже тонкую кожуру, например, с перца или помидор. Пиллер выполнен в форме кота, - широкое туловище-основание не дает руке скользить во время работы, а заостренные уши позволяют удалять мелкие повреждения на овощах.
С помощью ножа также удобно шинковать капусту и делать нарезку в виде тонких полосок. Округлая верхняя часть корпуса защищает руки от случайного травмирования. Пиллер можно мыть в посудомоечной машине.
Пиллер для овощей позволяет сэкономить время в процессе приготовления пищи. Нож с острыми зазубринами с двух сторон имеет плавающее основание. Благодаря такой конструкции удобно снимать даже тонкую кожуру, например, с перца или помидор. Пиллер выполнен в форме кота, - широкое туловище-основание не дает руке скользить во время работы, а заостренные уши позволяют удалять мелкие повреждения на овощах.
С помощью ножа также удобно шинковать капусту и делать нарезку в виде тонких полосок. Округлая верхняя часть корпуса защищает руки от случайного травмирования. Пиллер можно мыть в посудомоечной машине.
Samura SAF-0043/Y Нож кухонный "Samura ALFA" накири 168 мм, AUS-10
Цельный японский нож накири Альфа для шинковки и нарезки овощей с лезвием из современной ножевой стали AUS10 и стальной эргономичной рукояткой. Толщина обуха ножа всего 2,5 мм. Широкое лезвие позволяет беспрерывно работать ножом, создавая шедевры из тончайше нарезанных овощей и зелени. У японского ножа Накири особая техника шинковки/нарезки, и как только вы ей овладеете, вы ощутите в себе новую волну любви к кулинарии.
Нож для устриц от Wuesthof выполнен в серии Professional Tools и представляет собой небольшой инструмент из цельнометаллического кованого металла и рукоятью, задекорированной накладками из ацетатной смолы с двумя заклепками. На клинок нанесена информация о предмете.
Серия кухонного инвентаря Professional tools от Wuesthof объединяет в себе ряд принадлежностей специального назначения. Как профессиональные повара, так и простые кулинары непременно оценят удобство ножниц, ножей, вилок для мяса и прочих товаров данной серии.
Функциональный нож в форме полумесяца позволяет быстро и с легкостью измельчить душистые травы и зелень. Аксессуар вошел в коллекцию экологичных кухонных гаджетов Green Tool, в которых гармонично сочетается современный дизайн и природные материалы. Острое стальное лезвие стойкое к коррозии и пищевым кислотам. Рукоятка выполнена из уникального материала, состоящего на 50% из пластика и на 50% из пшеничных волокон. Нож можно мыть в посудомоечной машине.
Прочный нож со стильной удобной рукояткой, который долго сохраняет режущие свойства. Качественная сталь NITRUM, пластик устойчивый к ударам и идеальная балансировка. Нож с удобным лезвием, на котором сделаны специальные углубления, чтобы нарезка не прилипала. Изделие отвечает всем требованиям гигиены.
Испанские ножи для кухни Arcos серии Riviera предназначены для приготовления стейков из птицы, мяса или рыбы. Лезвия ножей изготавливаются из прочной кованой стали, имеют угол заточки 20 градусов. Рукоять имеет классический черный цвет и изготавливается из пластика, закреплена на специальные заклепки. Нож легко лежит в руке и удобен в использовании при приготовлении.
Классический нож-вилка для сыра с перфорацией из нержавеющей стали не допустит смешения вкусов корочки и мягкой внутренней части бри или камамбера. Удобная дубовая ручка оригинальной формы органично вписывает этот нож в коллекцию Nature.
Andrea House Подарочный набор нож и лопатка для пиццы
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, данных об IP-адресе и местоположении, помогающих нам сделать его удобнее для вас. Подробнее
