Фильтр

Цена

Цена

  • 710 ₽ - 29 390 ₽

Бренд

Серия

Страна бренда

Цвет

Материал

Материал ручки

Длина лезвия, мм

Тип

Диаметр, см

Фильтр
Нож для резки мяса
710 ₽
Артикул: 002035

Универсальный нож Opinel N°112 c лезвием 9.5 см создан для очистки и резки овощей, фруктов, а также для разделывания мяса. Нож не предназначен для рубки костей, а также для замороженных продуктов.
Коллекция Les Essentiels – это наборы ножей, которые необходимы для ежедневного использования на кухне. Все лезвия сделаны из нержавеющей стали Sandvik™ 12С27. Рукоятки ножей выполнены из натурального бука. Яркий цвет рукоятки добавит искры процессу приготовления любимых блюд и подарит хорошее настроение.
Чтобы ножи служили долгие годы эксперты Opinel не рекомендуют мыть ножи в посудомоечной машине, так как это существенно влияет на срок их службы:
-&nbsp,&nbsp,из-за сильного напора воды во время работы посудомоечной машины ножи под давлением соприкасаются с другими столовыми приборами — это может привести к механическим повреждениям и затуплению лезвий,
-&nbsp,&nbsp,во время загрузки и выгрузки ножей в отсек для столовых приборов крайне высока вероятность повреждения лезвия при контакте инструментов друг с другом,
-&nbsp,&nbsp,многие ножи Opinel оснащены рукоятками из натурального дерева, которое теряет свои свойства при мытье в посудомоечной машине.
-&nbsp,&nbsp,на длительность срока службы ножей также влияет использование едких моющих средств, которые разъедают сталь и затупляют лезвие, а также очень высокая температура воды в посудомоечной машине.

Нож для резки мяса
2 890 ₽
Артикул: 4510/20

Кухонный нож Wuesthof Silverpoint предназначен для тонкой нарезки, что незаменимо для красивой сервировки блюд. Длина лезвия – 20 см. Выполнен из прокатной стали. Твердость по Роквелу составляет 58 единиц. Эргономичная ручка создана для безопасного и удобного удерживания.

Серия немецких ножей Silverpoint от бренда Wuesthof с удобными шершавыми рукоятками дарит удобство даже в условиях высокой влажности, которая царит на профессиональных кухнях. В нее включены самые распространенные и востребованные виды ножей. Есть варианты подарочных наборов в коробках или с подставками.
Нож для резки мяса
8 710 ₽
Артикул: 38400-161

Нож для нарезки 160 ММ ZWILLING PRO от ZWILLING станет вашей правой рукой при приготовлении кулинарных шедевров на вашей кухне. Он имеет универсальное применение, идеально подходит для нарезки различных видов пищи. Рукоятка имеет инновационное антискользящее покрытие, благодаря которому работа становится максимально безопасной. Не рекомендуется использовать нож для разделывания замороженных продуктов. Не хранить вблизи нагревательных приборов.

Кухонная посуда серии Zwilling Pro изготовлена из особого состава стали, которая характеризуется повышенной долговечностью и надежностью. Несколько уровней системы закалки металлов холодом придают изделиям максимум прочности и твердости.
Нож для резки мяса
7 170 ₽
Артикул: 31070-161

Нож для нарезки FOUR STAR с длиной лезвия 160 мм от ZWILLING идеально подойдет для подготовки сырого и жареного мяса. Тонкое, но прочное острие обеспечивает тщательное разделение волокон продукта, благодаря чему нарезка выглядит аккуратно и ровно. Такой нож для разделки - идеальное пополнение вашего арсенала кухонных приспособлений. Для более качественного приготовления блюд лучше использовать специальные изделия для разных видов ингредиентов. Используя данный нож, вы сможете быстро и качественно нарезать овощи, фрукты, мясо, сыр и прочие продукты.

Аксессуары Four Star – новый этап в развитии линейки кухонных принадлежностей. Изделия выполнены согласно всем международным стандартам безопасности и комфорта. Каждая деталь сбалансирована и отличается превосходным дизайном.
Нож для резки мяса
9 660 ₽
Артикул: 31020-201

Уникальный филейный нож для нарезки ZWILLING 200 мм PROFESSIONL "S" изготовлен из цельного куска нержавеющей стали с добавлением нормированных добавок хрома, марганца, молибдена, ванадия. Это обеспечивает повышенную износостойкость, предохраняет от хрупкости, в разы увеличивает остроту режущей поверхности. Превосходная двухсторонняя заточка острого края позволяет быстро и комфортно нарезать продукты. Эргономичная ручка, произведенная из высококачественного пластика, идеально дополняет профессиональный нож.

Столовые приборы Professional "S" выполнены из специализированной нержавеющей стали, которая отличается высокими показателями долговечности, надежности и прочности. Рукоятки аксессуаров изготовлены из качественной ацетальной смолы.
Нож для резки мяса
7 820 ₽
Артикул: 31020-161

Уникальный филейный нож для нарезки ZWILLING 160 мм PROFESSIONL "S" изготовлен из цельного куска нержавеющей стали с добавлением нормированных добавок хрома, марганца, молибдена, ванадия. Это обеспечивает повышенную износостойкость, предохраняет от хрупкости, в разы увеличивает остроту режущей поверхности. Превосходная двухсторонняя заточка острого края позволяет быстро и комфортно нарезать продукты. Эргономичная ручка, произведенная из высококачественного пластика, идеально дополняет профессиональный нож.

Столовые приборы Professional "S" выполнены из специализированной нержавеющей стали, которая отличается высокими показателями долговечности, надежности и прочности. Рукоятки аксессуаров изготовлены из качественной ацетальной смолы.
Нож для резки мяса
22 990 ₽
Артикул: YA37007

Нож для тонкой нарезки YAXELL GOU с длиною лезвия 18 см, выполнен из невероятно крепкой и высококачественной дамасской стали, которая располагается в изделии 101 слоем. Благодаря уникальным бороздкам, которыми украшена режущая часть аксессуара, остатки продуктов не прилипают к поверхности, обеспечивается неповторимый узор, выделяющий вещь из сотен других. Утварь специально предназначена для профессиональной сервировки стола, способна одним легким движением руки получить ровный и аккуратный надрез. Этот нож удовлетворит все запросы, как начинающего, так и высококвалифицированного повара.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Нож для резки мяса
10 390 ₽
Артикул: YA36016

Нож для тонкой РЕЗКИ YAXELL RAN 15 см по форме больше напоминает клинок. Материал полотна создан из сверхпрочной, закаленной стали, где уровень углеродной неоднородности минимален. По бокам лезвия накладки из дамасской стали, который обеспечивают ему неровный рельеф, что не дает пище прилипать к нему. Рукоятка сделана из экологически чистой, долговечной смеси льняного волокна и смолы. Она декорирована боковыми заклепками. Навершие и больстер из нержавейки удачно ее уравновешивают. Симметричная двухсторонняя заточка проведена под углом 15 градусов, что гарантирует их остроту.

Серия безупречных ножей RAN от YAXELL оснащена рифлеными лезвиями, которые благодаря свободному воздухообмену упрощают процесс отделения продуктов, не допуская прилипания. Именно поэтому эти ножи можно использовать для вязких продуктов – сыра, ветчину, бисквит и прочее.
Филейный нож
1 390 ₽
Артикул: 147622

Серия Duo — это коллекция универсальных кухонных ножей из нержавеющей прокатной стали с добавлением хрома, ванадия, молибдена и оснащенных эргономичными полипропиленовыми рукоятьми. Идеальная сбалансированность и уникальный дизайн изделий удостоен высшей награды Испании — дизайнерской премии «Кастилья-Ла Манча».

Нож для нарезки
5 390 ₽
Артикул: 160400

Знаменитый испанский бренд непрерывно выпускает кухонные принадлежности с 1745 года, и можно только догадываться, какой опыт был наработан за эти столетия. В ножах серии MANHATTAN применена новейшая технология обработки лезвия — «шелковый край». Благодаря этому острота ножа практически идеальна, а начальная режущая способность сохраняется более длительное время.

Нож для нарезки
4 690 ₽
Артикул: 161400

Знаменитый испанский бренд непрерывно выпускает кухонные принадлежности с 1745 года, и можно только догадываться, какой опыт был наработан за эти столетия. В ножах серии MANHATTAN применена новейшая технология обработки лезвия — «шелковый край». Благодаря этому острота ножа практически идеальна, а начальная режущая способность сохраняется более длительное время.

Артикул: SBA-0045

Samura SBA-0045/Y Нож кухонный "Samura Bamboo" для нарезки 200мм, AUS-8

Цельнометаллический нож слайсер для нарезки сыра, колбасы, мяса и других продуктов из коллекции Samura Bamboo в считанные секунды филигранно разделает всё необходимое на аккуратные тонкие ломтики. Актуально как для подготовки праздничного стола, так и для приготовления национальных японских блюд.

Закаленная до 59 HRC ножевая молибдено-ванадиевая сталь AUS-8 обладает оптимальной твердостью. Использование стали такого качества позволяет ножу необычайно долго удерживать остроту режущей кромки, эффективно поддерживая уровень заточки даже в домашних условиях.

Нож для нарезки
16 800 ₽
Артикул: 6009

Когда мясо или птица готовы, их нужно нарезать на порционные кусочки. Специальный нож для тонкой нарезки филе поможет сделать это не только качественно, но и красиво. Отрезая ещё горячие ломтики запечённого мяса, жаркого или рыбы, вы ещё больше подогреете аппетит ваших гостей.

Красивая подача — неотъемлемый атрибут вкусной трапезы. С ножом для тонкой нарезки это будет просто и безупречно. Он помогает почувствовать себя профессионалом кулинарного искусства, даже если вы готовите дома.

Клинки ножей серии Pro J выполняются по трехслойной схеме. В середине расположен режущий слой из лучшей ножевой стали VG10 компании Takefu. Переход на эту сталь произошел в 2019 году, после как высокий спрос на ножи этой серию побудил расширить её производство, а производитель ранее использовавшейся стали ZA-18  не смог обеспечить её поставку в требуемых объемах. Прочность и дополнительную стойкость к коррозии клинку придают обкладки из вязкой и прочной стали AUS-2.

Все модели имеют достаточно тяжёлый вес, а значит, владелец должен быть наделён поварскими навыками, чтобы уметь обращаться с таким инструментом.

Нож для нарезки
12 950 ₽
Артикул: 7009

Когда мясо или птица готовы, их нужно нарезать на порционные кусочки. Специальный нож для тонкой нарезки филе поможет сделать это не только качественно, но и красиво. Отрезая ещё горячие ломтики запечённого мяса, жаркого или рыбы, вы ещё больше подогреете аппетит ваших гостей.

Красивая подача — неотъемлемый атрибут вкусной трапезы. С ножом для тонкой нарезки это будет просто и безупречно. Он помогает почувствовать себя профессионалом кулинарного искусства, даже если вы готовите дома.

Японский нож Kanetsugu Pro М изготовлен из среднеуглеродистой высоколегированной нержавеющей стали DSR1K6. Это особый сплав молибдена и ванадия, который полностью противостоит коррозии, очень прочен, долго сохраняет остроту. Профиль лезвия похож на выпуклую линзу, а великолепная заточка хамагуриба обеспечивает кулинару удобную и комфортную резку продуктов.
 
Ещё одной отличительной особенностью линейки является рукоять ножа. Эти японские кухонные ножи оснащены устойчивой к коррозии рукоятью, украшенной специальными накладками из не гниющего пластика. Сама рукоять округлая, удобная, не скользит даже во влажных ладонях.

Острая заточка требует от владельца особой аккуратности. Однако очень тяжело устоять перед эффектными внешними данными ножа, так как он не только удобный кухонный инструмент, но и часть декора кухни. Работать с ним — настоящее удовольствие.