Фильтр

Цена

Цена

  • 1 890 ₽ - 21 589 ₽

Бренд

Серия

Страна бренда

Цвет

Материал

Материал ручки

Длина лезвия, мм

Тип

Количество в наборе

Фильтр
Обвалочный нож
1 890 ₽
Артикул: 294022

Для жизнерадостных и активных женщин, которые любят готовить, удобная пластиковая рукоятка, обеспечит комфорт во время приготовления ваших любимых блюд, не оставляя мозоли и боль от них, покажет какой должна быть готовка с профессиональным ножом, уникальный дизайн ножа, делает его особенным среди других.

Обвалочный нож
2 890 ₽
Артикул: 2827-B

Универсальный нож, для снятия мяса с костей, имеет длинное тонкое лезвие, 16 см, с ним можно не бояться соскользнуть рукой на лезвие, ведь нож оснащен небольшой гардой, которая не позволит руке переместиться на острое лезвие и получить травму во время работы с жилами и костями. Гарантирует безопасность.

Универсальные ножи серии Universal от компании Arcos. Эти современные универсальные ножи подходят для чистки и быстрой нарезки продуктов. Лезвия изготавливаются из высокопрочной стали, угол заточки составляет 20 градусов. Рукоятки черного цвета выполнены из прочного пластика и закреплены на стальные заклепки.
Артикул: SD-0063

Обвалочный нож для мяса просто незаменим в быту. Он используется для отделения мякоти от костей, хрящей и других подобных тканей.

Тонкий клинок обвалочного ножа с ярко выраженным острием легко и очень глубоко проникает в структуру любого мяса – свинины, телятины, баранины.

Гибкое, но очень прочное лезвие легко "обходит" кости по периметру, практически не оставляя на них мякоти.

Обвалочный нож Samura Damascus может применяться для вырезания филе при приготовлении блюд из рыбы, индейки, курицы, кролика.

 Рукоять ножа удобна и практична – совершенна с точки зрения эргономики и абсолютно не скользит в ладони

Обвалочный нож
4 390 ₽
Артикул: 226500

В коллекцию Opera включены все наиболее распространенные в европейской культуре приготовления пищи ножи. Они изготавливаются из высококачественных материалов при участии опытных шеф-поваров мирового класса. Такие инструменты легко справятся с любой поставленной задачей, будь то филетирование нежного мяса птицы или очистка и заготовка овощей. Здесь есть шеф-нож, универсальный, разделочный, филейный, обвалочный инструменты, ножи для стейка, хлеба и томатов, а также экзотические азиатские модели сантоку, киритсуке и так далее.

Все ножи изготовлены из уникального сплава Nitrum, разработанного специально для изделий бренда Arcos. Клинки из этой стали отличаются превосходными показателями прочности, износостойкости, жесткости, упругости и остроты режущей кромки. Все это им обеспечивает особый состав сплава. В него входит солидная доля углерода, а также легирующие элементы: хром, молибден, ванадий и прочие. Кроме того, сплав обогащается азотом, что усиливает качества каждого компонента. Клинки ножей Opera от Arcos выковываются из цельного куска металла. Это обеспечивает им дополнительную прочность.

Режущая кромка каждого ножа натачивается вручную. Цельнометаллическая основа в этом случае дополняется высококачественными накладками из полиоксиметилена, обладающим превосходными показателями устойчивости к воздействию коррозии, износостойкости и долговечности. Все изделия из коллекции Opera бренда Arcos удивительно практичны в использовании. Они долгое время держат заточку, невосприимчивы к коррозии, а также благодаря превосходному балансу клинка и рукояти не нагружают кисть во время работы.

Обвалочный нож
2 790 ₽
Артикул: 4605

Кухонный нож обвалочный Wuesthof Silverpoint отличается повышенным сопротивлением к коррозии. Произведен из молибден-ванадиевой стали. Длина лезвия составляет 14 см. Эргономичная рукоятка ножа позволяет уверенно держать ее в любой ладони, не сгибается и стойкая к ударам.

Серия немецких ножей Silverpoint от бренда Wuesthof с удобными шершавыми рукоятками дарит удобство даже в условиях высокой влажности, которая царит на профессиональных кухнях. В нее включены самые распространенные и востребованные виды ножей. Есть варианты подарочных наборов в коробках или с подставками.
Артикул: 4616-0 WUS

Нож кухонный обвалочный 4616-0 WUS 14 см от известного бренда Wuesthof, принадлежащий к серии Ikonam White – это незаменимый атрибут для каждой кухни. Он идеально подойдет для работы с мясом, отделения жил и обрезания костей, тонкой нарезки и других манипуляций. Благодаря слегка зазубренному лезвию нож мягко и легко проникает в мясные волокна, оставляя после себя ровный, гладкий срез. Компания ответственно подошла к выбору материалов, из которых потом изготовила свой товар. Лезвия и внутреннее основание выполнено из высокопрочной литой стали, а отделка ручки - из приятного на ощупь поликсиметилена.

Серия ножей с европейским дизайном и немецким качеством Ikon Cream White от Wuesthof. Белокремовые ручки из ударопрочного материала – визитная карточка коллекции. К ним надежно прикреплены полированные лезвия из нержавеющей стали. Она включает набор с подставками и в коробках.
Обвалочный нож
13 690 ₽
Артикул: 4958 WUS

Нож кухонный, обвалочный 4958 wus от Wuesthof Ikon станет идеальным кухонным помощником на время обработки мясных продуктов любой плотности. Тщательно продуманная и выверенная эргономика острейшего лезвия из молибден-ванадиевой стали позволяет аккуратно и без особых усилий удалять мясо с костей, снимать сухожилия или перепонки. Острейшая режущая кромка с углом заточки 30 градусов позволяет без труда обрезать необходимые части тушки. Рукоятка продуманной формы изготовлена из дерева, которое приятно и удобно ложится в руку. Кисть совершенно не устает во время работы с данным девайсом.

Серия кованых ножей Ikon от Wuesthof изначально разрабатывалась для профессиональных поваров. Однако успешно используется и на домашних кухнях. Она объединила в себе большое количество ножей узкой специализации, среди которых есть модели для разделки рыбы, нарезки томатов, сыров, стейков, овощной нож и прочие.
Обвалочный нож
4 490 ₽
Артикул: 4606/16

Чтобы быстро отделить мясо от кости и жил, воспользуйтесь обвалочным кухонным ножом Gourmet от немецкого бренда Wuesthof, который славится высоким качеством режущего полотна, выполненного из нержавеющей стали. Его длина составляет 16 см, что отлично подходит для разделки небольших и средних туш.

В серию ножей Gourmet от немецкого бренда Wuesthof вошли модели различных типов и размеров, а также наборы ножей в подарочной упаковке и удобных деревянных подставках. Лезвия изготовлены с применением новейших лазерных технологий, а в качестве материала используется прокатная сталь.
Артикул: 4603

Кухонный обвалочный гибкий нож серии Classic от Wuesthof имеет длину лезвия 16 см. Такой размер оптимальный для выполнения его основных функций - отделения мякоти мяса от костей и сухожилий. За счет добавления в состав нержавеющей стали карбита обеспечивается его гибкость, а вкрапления молибдена, хрома и ванадия гарантируют крепость и остроту, что дополняется двухсторонней симметричной заточкой под углом 20 градусов. Ручка из ударопрочного пенопропилена украшена тремя заклепками и фирменным логотипом. Больстер уравновешивает клинок с рукоятью.

Серия ножей Classic включает в себя модели разной величины, различаемые не только длиной и шириной лезвия, но и назначением. Их объединяет одно свойство, режущая кромка затачивается вручную, что позволяет сохранять ее свойства долгие годы. Рукояти из полимера плотно крепятся к клинку, не образуя зазоров, что свидетельствует о высокой гигиеничности предметов.
Обвалочный нож
9 590 ₽
Артикул: 4602 WUS

Элитный кухонный нож "Шеф" с длиной клинка 16 см серии Grand Prix от компании Wuesthof обладает французской формой и требует навыков в технике протягивания. Прочное удлиненное лезвие выполнено из высококачественного сплава нержавеющего металла с добавками, обеспечивающими его остроту и долговечность. Двухсторонняя симметричная заточка под углом 20 градусов, позволяет идеально выполнять свои функции. Рукоять из пенопропилена украшена одной заклепкой с традиционным логотипом компании.

Серия ножей Classic включает в себя модели разной величины, различаемые не только длиной и шириной лезвия, но и назначением. Их объединяет одно свойство, режущая кромка затачивается вручную, что позволяет сохранять ее свойства долгие годы. Рукояти из полимера плотно крепятся к клинку, не образуя зазоров, что свидетельствует о высокой гигиеничности предметов.
Обвалочный нож
11 990 ₽
Артикул: 4626 WUS

Один из самых лучших и удобных товаров от немецкой компании Wuesthof, относящейся к разряду предметов первой необходимости на кухне – кухонный обвалочный нож линейки Classic Ikon 4626 WUS. Эта тонкая, вытянутая модель общей длинной 18 см предназначенная для работы с мясом, в частности его разделки, отделения от костей и жил. Его главной отличительной чертой является легкая зазубренность, которая есть на лезвии. Благодаря этому нож не оставляет рваных краев, осторожно проникая в волокна мяса, делая срез ровным даже при самой тонкой нарезке.

Ножи серии Classic Ikon подходят для профессионального и домашнего использования. Их высокие показатели остроты лезвия достигнуты благодаря специальной шлифовке, которую они проходят в процессе изготовления. Сочетание классического стиля и применение инновационных технологий делаю ножи Wuesthof этой серии лучшими во всем мире.
Обвалочный нож
11 490 ₽
Артикул: 4616 WUS

Один из самых лучших и удобных товаров от немецкой компании Wuesthof, относящейся к разряду предметов первой необходимости на кухне – кухонный обвалочный нож линейки Classic Ikon 4616 WUS. Эта тонкая, вытянутая модель общей длинной 14 см предназначенная для работы с мясом, в частности его разделки, отделения от костей и жил. Его главной отличительной чертой является легкая зазубренность, которая есть на лезвии. Благодаря этому нож не оставляет рваных краев, осторожно проникая в волокна мяса, делая срез ровным даже при самой тонкой нарезке.

Ножи серии Classic Ikon подходят для профессионального и домашнего использования. Их высокие показатели остроты лезвия достигнуты благодаря специальной шлифовке, которую они проходят в процессе изготовления. Сочетание классического стиля и применение инновационных технологий делаю ножи Wuesthof этой серии лучшими во всем мире.