Фильтр

Цена

Цена

  • 1 999 ₽ - 18 169 ₽

Бренд

Серия

Страна бренда

Цвет

Материал

Материал ручки

Тип

Диаметр, см

Покрытие

Съёмная ручка

Форма

Подходит для индукции

Фильтр
Сковорода гриль
13 260 ₽
Артикул: A428

Сковорода-гриль изготовлена методом литья под давлением, что делает изделие идеальным для равномерного переноса тепла, обеспечивает одинаковую температуру нагрева по всей поверхности сковороды. Сковороды имеют антипригарное покрытие BIOTAN-это уникальный состав и способ его нанесения. Покрытие является натуральным и очень прочным, так как изготавливается на основе био-минералов. Оно позволяет готовить здоровую пищу без лишних жиров. Толщина дна составляет 8 мм, оно не деформируется и гарантирует равномерное распределение тепла по всей поверхности. Ферромагнитная ячеистая пластина из нержавеющей стали встраивается, не оставляя шва, в алюминиевое основание. Каждая сковорода имеет индивидуальный номер. Подходит для всех видов плит, кроме индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине.

Артикул: A17-428

Сковорода-гриль изготовлена методом литья под давлением, что делает изделие идеальным для равномерного переноса тепла, обеспечивает одинаковую температуру нагрева по всей поверхности сковороды. Сковороды имеют антипригарное покрытие BIOTAN-это уникальный состав и способ его нанесения. Покрытие является натуральным и очень прочным, так как изготавливается на основе био-минералов. Оно позволяет готовить здоровую пищу без лишних жиров. Толщина дна составляет 8 мм, оно не деформируется и гарантирует равномерное распределение тепла по всей поверхности. Ферромагнитная ячеистая пластина из нержавеющей стали встраивается, не оставляя шва, в алюминиевое основание. Каждая сковорода имеет индивидуальный номер.

Артикул: 728720

Корпус из кованого алюминия. Прочное 5-слойное японское антипригарное покрытие POLYGO MAXXI, без PFOA. Внешнее покрытие под медь. Допустимо использование металлических инструментов. Ненагревающаяся ручка из нерж.стали с силиконовым покрытием. Для всех типов плит.

Артикул: 728320

Корпус из кованого алюминия. Прочное 5-слойное антипригарное покрытие QuanTanium на основе титана. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Можно использовать металлические инструменты. Ненагревающаяся ручка "Софт-тач". Для всех типов плит.

Артикул: 728920

Корпус из кованного алюминия. 5-слойное антипригарное покрытие POLYGO MAXXI усиленное особо прочными минералами, внутри и снаружи. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Можно использовать металлические инструменты. Ненагревающаяся ручка "Софт-тач". Для всех типов плит.

Артикул: 728520

Корпус из кованого алюминия. Прочное 4-слойное антипригарное полностью безопасное покрытие PFLUON Cookmark без PFOA. Ненагревающаяся ручка "Софт-тач". Для всех типов плит. Экономичное решение.

Артикул: 728620

Корпус из литого алюминия. 5-слойное антипригарное покрытие Pfluon на основе структуры гранита, внутри и снаружи. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Можно использовать металлические инструменты. Ненагревающаяся ручка "Софт-тач". Для всех типов плит.

Артикул: 728420

Корпус из литого алюминия. 5-слойное антипригарное покрытие Pfluon на основе структуры гранита, внутри и снаружи. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Можно использовать металлические инструменты. Ненагревающаяся ручка "Софт-тач". Для всех типов плит.

Артикул: 728820

Корпус из литого алюминия. 4-слойное антипригарное покрытие ILAG Granistone с минералами. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Допустимо использование металлических инструментов. Ненагревающаяся бакелитовая ручка. Для всех типов плит.

Артикул: 728710

Корпус из литого алюминия. Надежное многослойное антипригарное покрытие Pfluon. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Перфорированное дно. Ненагревающаяся бакелитовая ручка. Для настоящего гриля с использованием углей. Поверхность сковороды подходит ТОЛЬКО для приготовления пищи на мангале, на решетке-гриль

Артикул: 728223

Корпус из литого алюминия. 4-слойное антипригарное покрытие ILAG Ultimate с минералами. Допустимо использование металлических инструментов. Термо-индикатор. Ненагревающаяся бакелитовая ручка. Для всех типов плит.

Артикул: 728220

Корпус из литого алюминия. 4-слойное антипригарное покрытие ILAG Ultimate с минералами. Допустимо использование металлических инструментов. Термо-индикатор. Ненагревающаяся бакелитовая ручка. Для всех типов плит.

Артикул: 728120

Корпус из литого алюминия. 5-слойное антипригарное покрытие ILAG Granitec с минералами. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Допустимо использование металлических инструментов. Ненагревающаяся ручка "Софт-тач". Для всех типов плит.

Артикул: 729020

Корпус из литого алюминия. 5-слойное антипригарное покрытие Pfluon на основе структуры гранита. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Допустимо использование металлических инструментов. Съемная ненагревающаяся ручка из бакелита. Для всех типов плит.

Сковорода гриль
18 162 ₽
Артикул: 68062700

Серия IQ PRO - для людей, которые находятся в поисках "вечного" антипригарного покрытия. Усовершенствованное титаново-керамическое покрытие посуды SCANPAN IQ PRO служит в 10 раз дольше аналогов - не деформируется, не истирается, не облезает, не царапается. Легкая, долговечная и красивая посуда IQ PRO удивит тех, кто думает, что уже видел "все" и подарит массу приятных впечатлений от процесса приготовления. Каждое изделие данной серии проверено на качество вплоть до мельчайших деталей, чтобы гарантировать превосходный, впечатляющий результат. Для индукционных и других варочных поверхностей.

Сковорода гриль
15 064 ₽
Артикул: 60062700

Серия посуды SCANPAN Professional завоевала множество наград за эксклюзивный дизайн и безупречное качество. Корпус из литого алюминия с нанесением темного титаново-керамического антипригарного покрытия и стальные детали, сочетающие матовую полировку и зеркальные элементы гарантированно привлекают внимание и вдохновляют на создание кулинарных шедевров. Любимая серия профессиональных шеф поваров и выбор людей, увлекающихся кулинарией. Для газовых, электрических, стеклокерамических и галогеновых лит. Не подходит для индукции.

Зачем нужны сковороды-гриль? Может затем, чтобы не дожидаясь лета, хорошей погоды, поездки на дачу, просто взять сковороду, поставить на плиту и, когда она хорошо раскалится, пожарить на ней толстый кусок мяса, а к нему - овощи? И на мясе, и на овощах будут темные полоски, от ребер сковороды-гриль, будто все  жарилось на решетке настоящего гриля, и будто вовсе и не зима на за окном, и не размазывает по окну ветер то ли снег, то ли дождь. И тут https://kitchenplace.ru придет вам на помощь: готовя на сковородах-гриль, представленных на этом сайте, легко обмануться.


Как и остальные сковороды, сковороды-гриль делаются из чугуна, стали и алюминия. Чугун и сталь можно использовать на всех типах плит, алюминий - подходит для индукции только, если у сковороды есть специальная ферромагнитная вкладка. Часто сковороды-гриль делают квадратными (NADOBA KOSTA Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 26х26 см), но иногда встречаются  прямоугольные (Staub сковорода для гриля с силиконовой ручкой 34х21 см)  или круглые (De Buyer Сarbone plus сковорода-гриль 26 см): на квадратной или прямоугольной можно жарить два стейка одновременно, на круглых лучше готовить один кусок мяса или рыбы за раз.


Внутренняя поверхность сковород-гриль обязательно будет ребристой. Ребра на сковороде нужны не только для того, чтобы казалось, что блюдо готовили на решетке гриля, но и для того, чтобы еда гарантированно жарилась, а не тушилась в жидкости или жире, выделяемых при кулинарной обработке продукта. С этой же целью по периметру или диаметру сковороды делается углубление.  А еще у некоторых сковород производители делают специальный “носик” (а иногда и два”, на разных сторонах сковороды), чтобы из посуды легче было слить всю лишнюю жидкость. Обычно у сковород-гриль ручки также выполнены из металла. Но в случае, если вы выберете товары фирмы  Lodge вы можете купить для набора силиконовые накладки для одной или обеих . Они подходят к любым сковородам и кастрюлям этой марки. Если вы хотите готовить дома стейк по классическому рецепту, помещая уже заколерованный кусок мяса в духовку, то следует обратить внимание на сковороды со съемными ручками (AMT GastroGuss Frying Pans Titan сковорода гриль 28x28 см AMT I-E285G): с их помощью не составит труда поставить сковороду в духовку .

Крышки таким сковородам-гриль не нужны: не надо, чтобы над сковородой конденсировалась влага, ведь наша цель - стейк, а не жаркое.

Напоследок хочется заметить, что у сковород-гриль достаточно “узкая специализация”: пожарить на них картошку или котлеты, конечно, можно, но лучше воспользоваться другими предложениями сайта kitchenplace.ru