Посуда WMF

О бренде WMF

История посуды ВМФ, ставшей сегодня знаком качества, началась еще в 1853 году с основания семейной фабрики Straub & Schweizer Даниэлем Штраубом и братьями Луи и Фридрихом Швайцер. Предприятие открылось в городе Гайслингене-ан-дер-Штайге, что относится к землям Баден-Вюртемберга и занималось изготовлением металлических сервировочных столовых приборов.

Уже через 5 лет работы Straub & Schweizer приобрела огромную известность в своем регионе, а в 1962-м была отмечена международной наградой на выставке в Лондоне. В 1968 году компания уже имеет свое представительство в Берлине, а еще 12 лет спустя расширяет производство, объединившись с еще одним предприятием под названием Ritter & Co.

Именно тогда, в 1880 году легенда Германии и получила свое знаковое название – Вюртембергской фабрики металлоизделий или Württembergische Metallwerke Fabrik, WMF.

Что такое технология Cromargan protect

Кулинарное искусство с удовольствием – вот центральный принцип производства, задавший вектор развития марки WMF с первого дня ее основания. В погоне за качеством своей продукции компания раз за разом улучшала разработки, создавала уникальные механизмы и корпуса изделий, экспериментировала с материалами.

Пока не появилась она – технология Cromargan protect®, ставшая визитной карточкой коллекций WMF Profi. Сегодня сталь Cromargan – это уже нарицательное название, образец качества при выборе материала для изготовления кастрюль, сковород, сотейников и многого другого. Что отличает ее от любых аналогов:

• устойчивость к царапинам;
• исключительная износостойкость;
• идеальная полировка поверхностей;
• максимальная защита от коррозии и ржавчины;
• эффектный дизайн.

Столовые приборы и посуду для приготовления WMF из стали Cromargan можно мыть в посудомоечной машине и вручную. Сам материал предлагается в двух вариантах – глянцевом и матовом. Лезвия ножей из него остаются максимально острыми на протяжении длительного времени.

Уникальные технологии, которые делают посуду WMF практичной

Технология Cromargan protect® – одно из самых ярких, но не единственное достижение марки WMF. Кроме того, что продукция выполняется из защищенной стали, она еще и хорошо продумана для удобства работы повара. Помните? Кулинария с удовольствием – приоритет производителя.

Он воплощен во всем, что сегодня предлагает компания ВМФ:

• ножи серии Performance Cut отличаются великолепной остротой и стабильностью реза, оставаясь совершенно безопасными;
• ручки кастрюль WMF соединяются с основанием специальными фиксаторами, которые исключают нагревание поверхностей касания с рукой повара (ни боковые держатели, ни ручка сотейника, ни крышки в комплектах WMF не бывают горячими);
• в конструкции дна стальной посуды (сотейники, кастрюли, сковороды, пароварки) применяется еще одна уникальная технология – многослойная конструкция TransTherm, благодаря которой тепло распределяется равномерно (быстрое приготовление, минимальный расход энергии).

WMF Design – неотъемлемая часть процесса создания качественной посуды

За уникальный дизайн изделий WMF отвечает целая команда WMF Design. На ее счету более 20 международных наград, включая Design Award 2020. С момента запуска отделение ищет и всегда находит самые разные способы общения с потребителем на языке дизайна. Узнаваемый стиль посуды и техники для кухни WMF, то неповторимое чувство удовольствия от ее покупки и использования, красота организации кухни с этими изделиями – все это заслуга экспертов WMF Design.

Каталог посуды и техники WMF в магазине Kitchenplace

В нашем магазине представлены все хиты семейства WMF:

• серия для профессиональных кухонь и сервировки залов в ресторанах и отелях WMF Professional Hotel Equipment;
• посуда для домашней кухни – столовые приборы, заварники, кофейники, турки, ножи и многое другое;
• наборы кастрюль из стали Cromargan;
• электрические чайники и чайники-заварники с подогревом;
• вафельницы и другая бытовая техника для настоящих хозяек.

В Kitchenplace вы можете купить оригинальную продукцию из Германии с гарантией от производителя, по адекватной цене. Доставка – по Москве и в регионы. Любые консультации (дополнительные фото, помощь в формировании комплекта, выбор набора на подарок) – по первому запросу. Спрашивайте, наши менеджеры знают все о посуде и технике WMF, мы с радостью поможем вам открыть для себя целый мир практичных немецких технологий для кулинарных экспериментов с удовольствием.