Yaxell Серия Gou

Нож для резки мяса

YAXELL GOU Нож для тонкой нарезки 18 см YA37007

21 990 ₽
Артикул: YA37007

Нож для тонкой нарезки YAXELL GOU с длиною лезвия 18 см, выполнен из невероятно крепкой и высококачественной дамасской стали, которая располагается в изделии 101 слоем. Благодаря уникальным бороздкам, которыми украшена режущая часть аксессуара, остатки продуктов не прилипают к поверхности, обеспечивается неповторимый узор, выделяющий вещь из сотен других. Утварь специально предназначена для профессиональной сервировки стола, способна одним легким движением руки получить ровный и аккуратный надрез. Этот нож удовлетворит все запросы, как начинающего, так и высококвалифицированного повара.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Нож для хлеба

YAXELL GOU Нож для хлеба 23 см YA37008

25 390 ₽
Артикул: YA37008

Нож для хлеба YAXELL GOU имеет идеальную форму для того, чтобы быстро и просто нарезать большое количество воздушной выпечки, не прикладывая чрезмерных усилий. Изысканный рисунок, которым украшено лезвие длиной 23 см, предотвращает прилипание пищи к металлу и выделяет эту модель из сотен других резаков, ведь каждый узор уникален. 101 слой дамасской стали, послужившей материалом аксессуару, отличается повышенными показателями прочность, надежности, обладает потрясающими режущими свойствами. Благодаря эргономичному дизайну, рукоять изделия мягко ложится в руку, обеспечивая максимальный комфорт.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Артикул: YA37034

У ножей Yaxell Gou 101 очень японский характер. Они чарующе-притягательны своим немного непривычным «грозным» видом, очень сбалансированы и при этом выглядят как произведения искусства, сочетающие в себе кружевные и акварельные техники.

Нож сантоку

YAXELL GOU Нож японский "шеф" 16,5 см YA37001

23 990 ₽
Артикул: YA37001

Японский нож «Шеф» YAXELL серии GOU с лезвием длиной 16,5 см, выполнен из высококачественной дамасской стали. За счет высокой твердости режущей части, модель превосходно справляется с нарезкой любых продуктов, сохраняя безупречную остроту. Рукоятка изделия, изготовленная из уникальной смеси смолы и льняного полотна, отличается повышенными показателями прочности к механическим повреждениям и воздействия влаги. Также рукоять не впитывает в себя посторонние запаха, что гарантирует сохранность первозданного аромата свежеприготовленной пищи и ее вкуса. Оригинальный узор, нанесенный на клинок, придает вещи еще большей изысканности и красоты.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Поварской нож

YAXELL GOU Нож кухонный "шеф" 25,5 см YA37010

27 290 ₽
Артикул: YA37010

Кухонный нож «Шеф» YAXELL GOU – великолепное творение талантливейших мастеров, которое станет незаменимым помощником любого повара. Лезвие, длиной в 25.5 см, выполнено из высококачественной дамасской стали, которая состоит из 161 слоя. Острая часть модели отличается необычайной прочностью и надежностью, а также уникальными режущими свойствами. Рукоять, выполненная из уникального композита на основе льняных волокон, крайне устойчива к механическим повреждениям и влаге, что обеспечивает долговечность аксессуара. Материал рукоятки не впитывает посторонних ароматов, за счет чего сохраняется оригинальный вкус и запах свежеприготовленных блюд.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Поварской нож

YAXELL GOU Нож кухонный "шеф" 20 см YA37000

25 390 ₽
Артикул: YA37000

Кухонный нож «Шеф» YAXELL GOU – это настоящее произведение искусства, которое отличается не только безупречным внешним видом, но и практичностью. Великолепная дамасская сталь, послужившая материалом изделию, необычайно прочна и долговечна, а ее главное достоинство – она не теряет восхитительной остроты даже при длительной эксплуатации. Рукоять, выполненная из уникального сплава смол и льна, крайне устойчива к механическим повреждениям и воздействию влаги. Также этот состав не впитывает посторонних ароматов, что служит гарантией сохранности оригинального вкуса и запаха блюд.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Обвалочный нож

YAXELL GOU Нож обвалочный 15 см YA37006

15 790 ₽
Артикул: YA37006

Обвалочный нож YAXELL GOU YA37006 выполнен в японских традициях. Он представляет собой небольшой, всего 15 см, функциональный нож, сочетающий в себе дамасскую сталь и суперсовременные материалы. Он идеально острый, максимально долговечный, эргономичный. Сплав металлов обеспечивают высокую износостойкость и возможности уникальной заточки в 15 градусов, что напрямую сказывается на качестве работы повара. Микартная ручка уравновешенная накладками и больстерами, умело держит баланс и не дает руке уставать.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Нож для резки мяса

YAXELL GOU Нож для тонкой нарезки 25,5 см YA37009

25 290 ₽
Артикул: YA37009

Нож для тонкой нарезки YAXELL GOU создан специально для профессиональной сервировки, позволяя делать тщательные и чистые надрезы одним движением руки. Длинное лезвие выполнено из сотни слоев дамасской стали, рецепт которой воссоздан по древним технологиям талантливейших мастеров стародавних лет. Рукоятка изделия сделана из современного композита, основой которому послужили льняные волокна. Этот материал отличается долговечностью и необычайной прочностью, также он не впитывает в себя посторонних запахов, сохраняя вкус и аромат блюд в полной неприкосновенности. Идеальная балансировка модели придает ей еще большего удобства в использовании.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Нож для резки мяса

YAXELL GOU Нож для тонкой нарезки 15 см YA37016

18 490 ₽
Артикул: YA37016

Нож для тонкой нарезки YAXELL GOU с длиною лезвия 15 см, выполнен из невероятно крепкой и высококачественной дамасской стали, которая располагается в изделии 101 слоем. Благодаря уникальным бороздкам, которыми украшена режущая часть аксессуара, остатки продуктов не прилипают к поверхности, обеспечивается неповторимый узор, выделяющий вещь из сотен других. Утварь специально предназначена для профессиональной сервировки стола, способна одним легким движением руки получить ровный и аккуратный надрез. Этот нож удовлетворит все запросы, как начинающего, так и высококвалифицированного повара.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Нож для чистки

YAXELL GOU Нож для чистки 8 см YA37003

13 490 ₽
Артикул: YA37003

Нож YA37033 от YAXELL серии GOU предназначен для чистки овощей и фруктов. Несмотря на свои маленькие размеры (8 см), удовлетворит любого повара. Основа лезвия – сталь, изготавливаемая с добавлением кобальта, молибдена и ванадия. В результате получается невероятно прочный и твердый клинок. Эти ножи превосходно нарезают и чистят любые продукты и остаются острыми очень долго. Рукоять изготовлена из уникального экологического материала Canvas-Micarta. Он не впитывает запахи, устойчив к воде и обладает нескользящей поверхностью.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Универсальный нож

YAXELL GOU Нож универсальный 12 см YA37002

15 190 ₽
Артикул: YA37002

Универсальный нож 12 СМ YA37002от12 СМ YA37002 от YAXELL GOU это японское качество в европейской оболочке. При его производстве используется порошковая сталь Micro Carbide с накладками из дамасской стали. Двухсторонние симметричное заточенное лезвие протравлено, зашлифовано и отполировано, что обеспечивает его высокие показатели долговечности и остроты. Тип режущей кромки - плейн. Ручка из микарта очень удобная, не скользит. Она украшена двумя заклепками. Нож великолепно сбалансирован за счет больстеров.

Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.
Артикул: YA37001G

У ножей Yaxell Gou 101 очень японский характер. Они чарующе-притягательны своим немного непривычным «грозным» видом, очень сбалансированы и при этом выглядят как произведения искусства, сочетающие в себе кружевные и акварельные техники.

Артикул: YA37012

У ножей Yaxell Gou 101 очень японский характер. Они чарующе-притягательны своим немного непривычным «грозным» видом, очень сбалансированы и при этом выглядят как произведения искусства, сочетающие в себе кружевные и акварельные техники.

Артикул: YA37101G

У ножей Yaxell Gou 101 очень японский характер. Они чарующе-притягательны своим немного непривычным «грозным» видом, очень сбалансированы и при этом выглядят как произведения искусства, сочетающие в себе кружевные и акварельные техники.