Нож сантоку YAXELL серии Mon широкого назначения обладает простым, но в то же время эргономичным дизайном. Отличается легкой конструкцией. Он относится к износостойким и надежным инструментам высокого качества с отличными функциональными характеристиками. Японский производитель применяет эксклюзивные технологии обработки. Материал рукояти не дает усадку. Лезвие ножа имеет длину 16,5 см. Режущие свойства лезвия этого кухонного предмета сохраняются до 5 тысяч циклов заточки. Вес модели – 195 грамм.
Японские ножи серии Mon от бренда Yaxell повторяют форму замершей волны. Оптимальный баланс скошенной рукоятки и острого лезвия позволило производителю правильно просчитать центр тяжести ножа, чтобы подарить повару удобство и легкость при работе с ним.
Нож кухонный YAXELL Mon произведен по современным технологиям. Ручка выполнена из экологически чистого и износоустойчивого материала – дерева. Длина лезвия составляет 12 см. Модель отличается уникальными свойствам стали, которая не поддается коррозии. Нож остается острым длительное время и легко затачивается.
Японские ножи серии Mon от бренда Yaxell повторяют форму замершей волны. Оптимальный баланс скошенной рукоятки и острого лезвия позволило производителю правильно просчитать центр тяжести ножа, чтобы подарить повару удобство и легкость при работе с ним.
Нож YAXELL серии Mon предназначен для тонкой нарезки. При частой эксплуатации отлично сохраняет рабочее состояние. Хорошо подходит для профессиональной кухни, не ломается под большой нагрузкой. Не поддается коррозии. Эргономическая рукоять сделана из прочного материала. Он отличается исключительной прочностью и функциональностью. Длина лезвия этой модели составляет 18 см. Твердость трехслойной нержавеющей стали - 61 единица по шкале Роквелла.
Японские ножи серии Mon от бренда Yaxell повторяют форму замершей волны. Оптимальный баланс скошенной рукоятки и острого лезвия позволило производителю правильно просчитать центр тяжести ножа, чтобы подарить повару удобство и легкость при работе с ним.
Нож кухонный YAXELL Mon предназначен для нарезки продуктов. Выполнен из упругой и прочной дамасской стали, которая состоит из 3 слоев. Его длина составляет 15 см. Режущие свойства лезвия отлично сохраняются до 5000 циклов заточки, не поддается коррозии. Рукоятка произведена из дерева.
Японские ножи серии Mon от бренда Yaxell повторяют форму замершей волны. Оптимальный баланс скошенной рукоятки и острого лезвия позволило производителю правильно просчитать центр тяжести ножа, чтобы подарить повару удобство и легкость при работе с ним.
Кухонный нож для чистки YAXELL MON изготовлен из высококачественной дамасской стали, которая характеризуется долговечностью и потрясающими режущими свойствами, что делает его эксплуатация максимально простой, легкой и безопасной.
Японские ножи серии Mon от бренда Yaxell повторяют форму замершей волны. Оптимальный баланс скошенной рукоятки и острого лезвия позволило производителю правильно просчитать центр тяжести ножа, чтобы подарить повару удобство и легкость при работе с ним.
Кухонный нож Шеф 20 см серии MON от YAXELL это европейский вариант "шеф-ножа". Произведен с помощью интеграции сердечника марки VG-10 и трехслойной нержавеющей стали. В этом соединении был использован дамасский принцип. Безупречное лезвие удивляет прочностью - 61 единица Роквелла. Что гарантирует его режущие способности и долговечность на высшем уровне. Легко выдерживает более 5000 заточек. Эргономика тщательно продуманна и дополнена функциональной рукоятью из канва-микарта Плюс и украшена двумя заклепками. Клинок как обычно украшен логотипом.
Японские ножи серии Mon от бренда Yaxell повторяют форму замершей волны. Оптимальный баланс скошенной рукоятки и острого лезвия позволило производителю правильно просчитать центр тяжести ножа, чтобы подарить повару удобство и легкость при работе с ним.
Японская корпорация Yaxell — один из ведущих производителей страны — предлагает коллекцию ножей MON с пометкой «3 Layers». Эта пометка указывает на количество металлических слоев. Так в качестве сердечника выбрана сталь VG-10 — прочная и долговечная. Обкладки выполнены из нержавеющей стали. Итоговая твердость по шкале Роквелла — 61 единица. Трехслойная структура гарантирует повышенную режущую способность и длительную сохранность остроты.
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, данных об IP-адресе и местоположении, помогающих нам сделать его удобнее для вас. Подробнее
